Ancona nel cuore, l'essenza del Mediterraneo nel gusto
Laboratorio biscotti e pasticceria Lo Faro di
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CONTATTI
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Lo Faro Salvatore
Via Isonzo 208, 60124 Ancona (AN) — Tel. 071 35692
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Per le ordinazioni e il ritiro dei dolci manufatti:
Pasticceria Lo Faro
Via Isonzo, N° 208
60124 Ancona
071 - 35 692
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Dati Fiscali: ● Partita IVA: 00102700424 ● C.F.: LFRSVT39H18C351B ● REA: AN-60712 ● lofarosalvatore@legalmail.it
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Copyright © 2017 — 2026 Salvatore Lo Faro® — Tutti i diritti riservati
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IL PRESTIGIO DI UNA FIRMA STORICA
News e Articoli
Testimonianze d'Autore
Custodi delle tradizioni, i dolci di Salvatore Lo Faro incantano divi del cinema e regnanti
Soprannominato con affetto il pasticciere dei Papi e della Regina, il pluripremiato maestro Salvatore Lo Faro è stato insignito nel giorno del Patrono della città di Ancona di una delle massime benemerenze conferite dalla Municipalità dorica, il “Ciriachino d’argento”, in riconoscimento all’operosità profusa in oltre mezzo secolo…
PUBBLICATO su BAR.IT - EVENTI–LOCALI–NEWS - il 5 MAGGIO 2024 da EVA KOTTROVA
La Pasticceria Salvatore Lo Faro di Ancona entra nella TOP 100 delle Migliori Pasticcerie d’Italia
La storica dolceria anconetana del maestro Salvatore Lo Faro è entrata a far parte della TOP 100 dei locali più blasonati d’Italia scelti dalla redazione della prestigiosa rivista “LA CUCINA ITALIANA” edita da Edizioni Condé Nast, lo stesso gruppo editoriale di Vogue, GQ e Vanity fair…
PUBBLICATO su BAR.IT - PASTICCERIA–STORIE AL BAR - il 12 FEBBRAIO 2024 da EVA KOTTROVA
Lo storico empireo del gusto di Salvatore Lo Faro, dolciere in Ancona.
Cannoli siciliani, Minni di Virgini, Cassata della tradizione catanese, l’intrigante Torta Deliziosa ricoperta da morbida pasta di mandorle e persino l’opulento Trionfo di Gola descritto da Giuseppe Tomasi di Lampedusa nelle pagine del suo romanzo Il Gattopardo, adattato ad opera cinematografica da Luchino Visconti, appaiono con evidenza tra le tante ghiottonerie al profumo di Trinacria…
PUBBLICATO su BAR.IT - FOOD PASTICCERIA - il 28 MARZO 2019 da EVA KOTTROVA
Una torta per il Papa al Congresso Eucaristico di Ancona
Delizie papali: in occasione del XXV Congresso Eucaristico Nazionale organizzato ad Ancona, il pasticcere di origini catanesi Salvatore Lo Faro ha presentato personalmente la sua ultima creazione a papa Benedetto. Due enormi torte a base di mandorle, pasta reale, crema pasticciera e marzapane che riportavano al centro il…
PUBBLICATO su MONDODELGUSTO.IT - il 27 LUGLIO 2017 da EVA KOTTROVA
L'atelier della dolcezza di Salvatore Lo Faro
Materie pregiate come il Cioccolato del Belgio, Pistacchi di Bronte, Nocciole del Piemonte IGP, Mandorle di Avola, le migliori marmellate, liquori e pinoli, uova da filiera cortissima e burri delicatissimi caratterizzano le dolci delizie del mastro pasticcere Salvatore Lo Faro…
PUBBLICATO su SPUMARCHE.COM - in RECENSIONI - il 21 LUGLIO 2017 da EVA KOTTROVA
Monumental cakes per eventi memorabili
Anche in Italia alcuni tra i migliori chef assurgono agli onori della cronaca per le loro raffinate interpretazioni che colpiscono per la stupenda fattura ma anche per la piacevolezza del gusto al palato. Salvatore Lo Faro è indiscutibilmente un’autorità assoluta in materia di torte celebrative per eventi destinati a imprimersi nella memoria…
PUBBLICATO in MARCHE MAGAZINE - il 11 LUGLIO 2017 da EVA KOTTROVA